茶品介紹｜紅玉紅茶｜
又名「台茶18號」，由台灣野生山茶為父樹與緬甸大葉種紅茶為母樹培育而成，產自蘊含豐富水氣的日月潭山區，是世界唯一且最知名的頂級紅茶茶種，以手工採摘一心二葉，製成條索形，其茶湯顏色豔紅明亮，擁有動人的琥珀色，因此又有「紅玉」別稱，英文名為「Ruby」，有紅寶石之意。
紅玉除了與其他紅茶一樣擁有柑橘香氣，本身更帶有獨特的肉桂香及薄荷香，口感溫潤滑順、甘而不澀，因此造就了獨特的「台灣香」。
紅玉紅茶產於蘊含豐富水氣及日照充足的日月潭山區，因年均溫及穩定的高濕氣是環境最大特性，以手工採摘一心二葉，經萎凋、揉捻、解塊、發酵、乾燥來製作成獨特的台茶18號，在兼具甘甜與滑順口感之外，更留有天然肉桂的淡淡香氣與台灣山茶獨有的迷人芳香。
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